Toote nimetus: kaltsiumpropionaat

CASi nr: 4075-81-4

Valem: 2(C₃H₆O₂)·Ca

Välimus:Valge pulber, imab kergesti niiskust. Vastupidav veele ja kuumusele.

Vees lahustuv. Etanoolis ja eetris lahustumatu.

Kasutamine:

1. Toiduhallituse inhibiitor: Kasutatakse leiva- ja kondiitritoodete säilitusainena. Kaltsiumpropionaati on lihtne jahuga segada. Säilitusainena võib see pakkuda ka inimkehale olulist kaltsiumi, millel on roll toidu tugevdamisel.

2. Kaltsiumpropionaadil on pärssiv toime hallitusseentele ja Bacillus aeruginosa'le, mis võivad leivas kleepuvaid aineid põhjustada, ning pärmile ei ole pärssivat toimet.

3. See on efektiivne hallituse, aeroobsete eoseid tootvate bakterite, gramnegatiivsete bakterite ja tärklise, valkude ja õli sisaldavate ainete aflatoksiini vastu ning omab ainulaadseid hallitus- ja korrosioonivastaseid omadusi.

4. Sööda fungitsiidKaltsiumpropionaati kasutatakse laialdaselt veeloomade söödana, näiteks valgurikka söödana, söödasöödana ja täishinnaga söödana. See on ideaalne aine söödatöötlemisettevõtetele, teadusuuringutele ja muudele loomasöödadele hallituse ennetamiseks.

5. Kaltsiumpropionaati saab kasutada ka hambapasta ja kosmeetilise lisandina. Sellel on hea antiseptiline toime.

6. Propionaati saab valmistada pulbri, lahuse ja salvina naha parasiitide põhjustatud haiguste raviks.

MÄRKUSED:

(1) Kergitusaine kasutamisel ei ole soovitatav kasutada kaltsiumpropionaati. Süsinikdioksiidi tootmise võime võib kaltsiumkarbonaadi moodustumise tõttu väheneda.

(2) Kaltsiumpropionaat on happeline säilitusaine, mis toimib happelises vahemikus:

Sisu: ≥98,0% Pakend: 25 kg/kott

Säilitamine:Suletud, hoida jahedas, ventileeritavas ja kuivas kohas, vältida niiskust.

Säilivusaeg:12 kuud