BetaiinmonohüdraatKasutatakse toidulisandites ja toidus, otseseks kasutamiseks või kasutamiseks pärast töötlemist mitmesugusteks ravimvormideks (graanulid, tabletid, kapslid) või kasutamiseks pärast segamist teiste koostisosadega või kasutamiseks pärast töötlemist mitmesugusteks ravimvormideks koos teiste koostisosadega (graanulid, tabletid, kapslid).

Betaiinmonohüdraati leidub looduslikult taimedes ja loomades, näiteks peedis ja merevetikates. Bioloogiliselt aktiivne betaiin on koliini oksüdatiivse metabolismi lõppsaadus ja tavaline metüülrühma doonor, eriti metioniini biosünteesi väikestes radades. Seda kasutatakse homotsüsteinuuria raviks, mis on metioniini biosünteesi peamise raja defekt.

Betaiinmonohüdraadil on lai kasutusala. Näiteks saab betaiinmonohüdraati kasutada toorainena maksahaiguste raviks ja ennetamiseks mõeldud ravimite tootmisel.
Betaiinmonohüdraati saab kasutada toidulisandina ning see võib mängida head rolli eakate tervise ning laste kasvu ja arengu edendamisel.

Betaiinmonohüdraat on looduslik vitamiinilaadne aine. See on mittetoksiline, väga hügroskoopne, magus ja omab erilist lõhna. Seda leidub laialdaselt loomades ja taimedes ning sellel on olulised funktsioonid. Selle väärtust on uurinud lugematud teaduslikud uuringud ja tavad. affim.