Kaaliumdikarboksülaaton esimene Euroopa Liidu poolt heaks kiidetud mitteantibiootikumne kasvusoodustav söödalisand. See on kaaliumdikarboksülaadi ja sipelghappe segu molekulidevahelise vesiniksideme kaudu. Seda kasutatakse laialdaselt põrsaste ja kasvavate nuumsigade puhul. Söötmiskatsete tulemused näitasid, et kaaliumdikarboksülaadi lisamine sigade toidule võib oluliselt suurendada sigade kaaluiivet ja vähendada bakteriaalsest infektsioonist tingitud surmajuhtumite arvu. Kaaliumdikarboksülaadi lisamine lehmasöödale võib parandada ka lehmade piimatoodangut.

Selles uuringus kasutati erinevaid annuseidkaaliumdikarboksülaatlisati madala valgusisaldusega Penaeus vannamei söödale, et uurida tõhusat ja keskkonnasõbralikku mitteantibiootikumi sisaldavat kasvustimulaatorit.

Materjalid ja meetodid

1.1 eksperimentaalne voog

Katselise sööda koostis ja keemilise analüüsi tulemused on esitatud tabelis 1. Katses on kolm söödagruppi ning kaaliumdikarboksülaadi sisaldus on vastavalt 0%, 0,8% ja 1,5%.

1.2 eksperimentaalne krevett

Penaeus vannamei algne kehakaal oli (57,0 ± 3,3) mg*C. Katse jagati kolme rühma, igas rühmas oli kolm kordust.

1.3 söötmisvõimalused

Krevette kasvatati võrkpuurides mõõtmetega 0,8 m x 0,8 m x 0,8 m. Kõik võrkpuurid paigutati voolavasse ümmargusesse tsemendibasseini (kõrgus 1,2 m, läbimõõt 16,0 m).

1.4 kaaliumformiaadi söötmiskatse

Pärast 30 tüki/kasti kaalumist jaotati igasse rühma juhuslikult kolm dieedirühma (0%, 0,8% ja 1,5% kaaliumdikarboksülaati). Söödakogus oli 15% esialgsest kehakaalust 1. päevast kuni 10. päevani, 25% 11. päevast kuni 30. päevani ja 35% 31. päevast kuni 40. päevani. Katse kestis 40 päeva. Vee temperatuur oli 22,0–26,44 ℃ ja soolsus 15. 40 päeva pärast kaaluti ja loendati kehakaalu.

2,2 tulemust

Asustustiheduse katse kohaselt oli optimaalne asustustihedus 30 kala kasti kohta. Kontrollrühma ellujäämismäär oli (92,2 ± 1,6)% ja 0,8% kaaliumdiformiaadi rühma ellujäämismäär oli 100%; Penaeus vannamei ellujäämismäär langes aga (86,7 ± 5,4)%-ni, kui lisamise tase tõusis 1,5%-ni. Ka söötmiskoefitsient näitas sama trendi.

3 arutelu

Selles katses parandas kaaliumdiformiaadi lisamine tõhusalt Penaeus vannamei päevast juurdekasvu ja ellujäämismäära. Sama seisukohta esitati ka kaaliumdikarboksülaadi lisamisel sigade söödale. Kinnitust leidis, et 0,8% kaaliumdiformiaadi lisamine Penaeus vannamei krevettide söödale soodustas paremini kasvu. Roth jt (1996) soovitasid sigade sööda optimaalset söödalisandit, mis oli 1,8% algsöödas, 1,2% võõrutussöödas ja 0,6% kasvavatel ja nuumavatel sigadel.

Kaaliumdikarboksülaadi kasvu soodustav toime seisneb selles, et kaaliumdikarboksülaat jõuab looma mao toitmise kaudu terviklikul kujul nõrgalt aluselisse soolestiku keskkonda ning laguneb automaatselt sipelghappeks ja formiaadiks, omades tugevat bakteriostaatilist ja bakteritsiidset toimet, muutes looma soolestiku "steriilseks" ja omades seega kasvu soodustavat toimet.